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為鞏固食品安全“守底線、查隱患、保安全”行動成果，近日，黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)管局緊盯特殊食品經營環(huán)節(jié)突出問題，狠抓“兩個責任”落實，在全市范圍內開展為期一年的特殊食品經營環(huán)節(jié)突出問題專項整治行動。

為使專項行動扎實有效開展，哈爾濱市市場監(jiān)管局在去年開展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的基礎上，認真分析、查找特殊食品經營環(huán)節(jié)存在的突出問題，對癥下藥，精心謀劃，制定出臺了專項行動方案；為更好地指導基層有效開展專項治理工作，哈爾濱市市場監(jiān)管局周密部署，提要求、擺措施，使基層單位整治有道、監(jiān)管有方。專項行動方案要求，嚴格規(guī)范特殊食品經營場所，實現特殊食品“三專”（即專區(qū)、專柜、專有標識）銷售，杜絕特殊食品與普通食品混放銷售現象；完善食品安全追溯體系，特殊食品進貨查驗實現“三查”（即查資質、查憑證、查標簽），督促經營者主體責任有效落實；加強重點企業(yè)風險隱患排查，研究建立防范機制，以問題為導向，深化經營環(huán)節(jié)風險隱患排查，加強風險分析研判，探討研究從根本上解決問題的措施辦法和長效機制。

按照專項行動方案要求，通過整治全面摸清特殊食品經營環(huán)節(jié)存在的風險隱患及突出問題，嚴厲打擊違法違規(guī)經營、虛假宣傳、欺詐銷售、非法添加等違法行為，進一步規(guī)范特殊食品經營秩序，提高基層監(jiān)管效能，開展社會共治，從源頭和根本上破解特殊食品經營環(huán)節(jié)反復出現的沉疴頑疾。