近期，全國蔬菜價格上漲明顯。農業農村部今天發布，10月份以來，蔬菜價格環比上漲達到16%，和往年10月份秋季蔬菜會出現季節性下行的行情不同，今年10月份菜價卻逆季節上行。

分析師介紹，今年9月下旬以來，北京、遼寧、內蒙古、山東、河北等北方蔬菜產區大范圍長時間降雨，一些地區降雨量達到歷年同期的極值，導致秋季蔬菜受淹現象普遍。

農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師 張晶：主要原因就是前期天氣災害導致北方產區蔬菜“斷茬”，造成市場供給階段性趨緊，與此同時跨區調運的增加和農資價格上漲，也在一定程度上助推了菜價的上漲。

 北京市某蔬菜種植基地負責人 梁晶：今年秋季雨水特別大，我們這個大白菜、娃娃菜補種一茬，又降雨、水泡、水淹，我們連續補種了三茬，現在出的白菜也不是很齊，產量比常年減少了一半。

據介紹，強降雨導致鮮嫩葉類菜、茄果類蔬菜價格漲幅較大，從10月份全國批發均價看，28種蔬菜中，26種環比上漲，其中，黃瓜價格環比上漲79.5%，菠菜價格環比上漲45.1%。

北京：蔬菜價格沖高回落 菠菜黃瓜價格下降明顯

10月份北京蔬菜價格環比漲幅達到50%左右，不過，進入月末，菜價又出現新的變化。在北京新發地農產品批發市場，商戶馬慧杰告訴記者，10月份最后一周，蔬菜價格出現先揚后抑的走勢。

據了解，從10月份全國批發均價看，28種蔬菜中，26種環比上漲，其中，黃瓜價格環比上漲79.5%，菠菜價格環比上漲45.1%。

專家介紹，黃瓜、菠菜因為水災減產直接影響全國的供應量，一些城市個別終端市場出現菠菜價格高于豬肉價格現象，引發消費者“菜比肉貴”的反響。

不過從全國看，10月第4周全國菠菜批發均價每公斤11.17元，仍明顯低于豬肉批發均價每公斤20.2元。