22日，在省科學技術廳組織召開的專家論證會上，省級冷鏈物流新冠病毒消殺科研項目“新型高效低溫冷鏈物品消毒技術及綜合保障裝備”（以下簡稱“破冰者”）順利通過驗收。

據了解，該項目由福建師范大學攜手廈門金龍聯合汽車工業有限公司承擔，研發出了我國首套針對工況條件下冷鏈物品外包裝表面病原微生物的電子束消殺裝備。相比常規的冷鏈消殺技術，“破冰者”具有消毒滅菌速度快、效率高，消殺效果不受環境溫度影響、穿透力強、對各類包裝適應性強等優勢。對于非光滑的紙質包裝材質表面病原微生物，“破冰者”在3秒內完成消毒滅菌，完全符合《消毒技術規范》（2002版）要求。同時，作為物理消殺產品，“破冰者”在作業過程中無化學消毒劑殘留和二次污染，且不影響食品品質和安全，裝備一次性投入可重復使用，對我國外防新冠疫情輸入具有積極的意義。

驗收會后，福建師范大學與福建省創新研究院、福汽集團旗下廈門金龍聯合汽車工業有限公司現場簽署三方合作構架協議，將拓展技術應用范圍，共同推進“破冰者”產品優化升級和產業化落地，以實現電子束技術對冷鏈物品及包裝消毒應用場景全覆蓋，為構建科學高效的疫情防控體系和“健康中國”建設提供強有力的科技支撐。（記者 張穎）