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廣東茂名：荔枝上“云” 枝味飄香

中國(guó)青年報(bào)客戶端訊（中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 林潔 見(jiàn)習(xí)記者 裴思童）全球每5顆荔枝就有1顆產(chǎn)自廣東茂名。在茂名荔枝高美譽(yù)度的背后，“新農(nóng)人”陳小敏卻意識(shí)到，客戶對(duì)荔枝品質(zhì)和新鮮體驗(yàn)需求越來(lái)越高，“我們更要腳踏實(shí)地，努力種出更有品質(zhì)的荔枝，將高品質(zhì)的荔枝賣(mài)得更好。”

在廣東荔枝跨縣集群產(chǎn)業(yè)園深加工生產(chǎn)線。中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 林潔/攝

6月12日，“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪活動(dòng)走進(jìn)廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村。當(dāng)下正是荔枝成熟時(shí)，果農(nóng)在3000多畝的連片荔枝林下忙碌得不亦樂(lè)乎，連1300多年樹(shù)齡的白糖罌荔枝樹(shù)也碩果累累。

茂名是廣東荔枝第一大產(chǎn)區(qū)，荔枝種植面積近140萬(wàn)畝，年產(chǎn)量近60萬(wàn)噸，約占全國(guó)的 1/4。自從當(dāng)?shù)匕l(fā)力線上渠道，強(qiáng)化荔枝電商人才培育，不少年輕人紛紛加入“新農(nóng)人”行列，為荔枝銷(xiāo)售注入了新鮮元?dú)猓牙笾︿N(xiāo)售到全國(guó)各地乃至海外，也將茂名荔枝的“人氣”轉(zhuǎn)化為“財(cái)氣”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，茂名荔枝鮮果銷(xiāo)售收入達(dá)80.7億元，出口5156 噸，出口額達(dá)10300 萬(wàn)元。其中，電商銷(xiāo)售荔枝1367萬(wàn)件，銷(xiāo)量6.46萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入21.6億元。

如今，茂名荔枝實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超110億元，成為富民興村特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、全國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的示范樣板。今年2月起，茂名建立了荔枝種植技術(shù)“百千萬(wàn)”指導(dǎo)體系，組織荔枝主產(chǎn)地區(qū)開(kāi)展百次以上技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，重點(diǎn)培養(yǎng)千名荔枝龍眼種植“土專家”，建立市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)交流群，技術(shù)指導(dǎo)逾萬(wàn)名種植戶，從源頭上保證荔枝質(zhì)量、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

高州市農(nóng)業(yè)科技事務(wù)中心主任、高級(jí)農(nóng)藝師呂華強(qiáng)介紹，在荔枝主產(chǎn)區(qū)1公里以內(nèi)至少建有一個(gè)物流首發(fā)點(diǎn)，加上“田頭小站”預(yù)冷保鮮、加工包裝的加持，已基本實(shí)現(xiàn)24小時(shí)直達(dá)全國(guó)主要城市。其公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)覆蓋荔枝主產(chǎn)區(qū)和主銷(xiāo)區(qū)，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的連接。

2022年，茂名荔枝產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)指揮調(diào)度中心建成投入使用，是廣東省首個(gè)單品農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)平臺(tái)，以“一個(gè)中心、六朵云”的理念，構(gòu)建起一個(gè)大數(shù)據(jù)指揮中心+荔枝云倉(cāng)、荔枝云鏈、荔枝云展示、荔枝云園、荔枝云商、農(nóng)業(yè)云管理六大系統(tǒng)，涵蓋產(chǎn)區(qū)、銷(xiāo)區(qū)、電商、物流冷鏈四大領(lǐng)域大數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)全市荔枝“生產(chǎn) + 營(yíng)銷(xiāo) + 品牌”“一盤(pán)棋”統(tǒng)籌管理。

廣州王老吉荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理趙敏表示，王老吉選擇將生產(chǎn)基地放到茂名高州，是因?yàn)槟芙柚鷱?qiáng)大的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，同時(shí)發(fā)揮王老吉作為快消企業(yè)的科技、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，全面布局助力解決當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量大、低質(zhì)品種難以直接售賣(mài)的銷(xiāo)售短板。

據(jù)悉，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)戶的收入，還可以帶動(dòng)更多產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。荔枝產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)”融合提高了農(nóng)業(yè)綜合效益，目前共有180萬(wàn)荔農(nóng)享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。企業(yè)進(jìn)駐鄉(xiāng)村除了帶來(lái)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，也為當(dāng)?shù)貛?lái)就業(yè)崗位，打造可持續(xù)的造血模式，穩(wěn)就業(yè)、擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)，盤(pán)活縣域經(jīng)濟(jì)。